今回は さつまいもまん を紹介します。 肉まんがコンビニで 常設されるようになりました。 しかし いつ見てもラインナップは 肉まん 特製肉まん ピザまん あんまん この4つしか見かけません。 もっと色々あっても 良いんじゃないかな... と思って 保存してお…

今回は 米粉パンケーキ を紹介します。 米粉と言えば グルテンフリー で有名です。 過去の失敗には グルテンフリーの米粉パンを 作ってみましたが どうしても作る事が出来なかったので 市販されている米粉を使って 米粉パンを作るのは諦めました！ 製パン用…

今回は ガーリックシュリンプ を紹介します。 過去記事で紹介した 『万能ガーリックソース』 を使っていきます。 marukomecheese.hatenablog.com ガーリックを使った料理の 定番のひとつかと思います。 勿論、今回も簡単に作っていきます。 材料を入れて炒め…

いきなり、ハードルが上がりますが 今回は 万能ガーリックソース を紹介します。 このクリームソースは 肉、魚、野菜、パン なんにでも合うクリームソースです 私も見事にハマってしまい 体重が激増した過去があります。 しかも、作り方は簡単で ものの数分…

今回はふわふわに膨らむ パンケーキ の作り方を紹介していきます。 ごく身近にあるものだけを使って ふわふわに仕上げていきます。 使う粉も市販されている ホットケーキミックス粉 を使っていきます。 皆さんも市販されている ホットケーキミックス粉の パ…

今回は タンドリーチキン の作り方を紹介します。 タンドリーチキンは インド料理店で サイドメニュー として有名です。 スパイスとヨーグルトで漬け込んだ 鶏肉をタンドールという窯で 余計な油を落としながら 焼いていく料理です。 窯はさすがに用意できな…

過去の記事でも触れていました。 自家製カマンベール ようやく完成しました！！！ いきなり写真です 自家製カマンベールチーズ 良い感じに白カビが育っています。 家族みんなの前でお披露目しましたが 子供たちは出来上がりを 初めて見るので驚いていました…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); そういえば、 ヨーグルトチーズ の作り方を紹介していなかった事に 気づいて、慌てて記事を書いています。 過去の記事でも紹介していましたが、 作る工程が抜けていました。 marukomecheese.hatenablog.…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今回は初のスイーツ編 ティラミス風スイーツ を紹介していきます。 その前に、なぜティラミス風なのかと 本来の作り方とは全く違うからです。 本物のティラミスは ◎マスカルポーネチーズ ◎レディフィン…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前回ドデカヨーグルトを作った際に 800ｇは何味（アンチョビらしい）か わからんチーズになってしもうたけども 朝食の時に食パンに塗って 順調に消費しております。 塩の量をちょっと多めに味付けしたら…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 800ｇのヨーグルトを チーズにするのに 思いのほか時間がかかってしまった その期間２日！！ ちょっと長すぎたかなと 思いましたが、完成した時には まだ柔らかめで、慎重に 扱わなければいけませんでし…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); そろそろ ホエイも尽きてきたので 大量にホエイを作りたいなと思い 冷蔵庫で圧倒的存在感を 出してしまうけれど 1リットルヨーグルト を作りました。 それがこちら↓↓ ドデカ1リットルヨーグルト 写真じ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); もはやほぼ日課となっている ヨーグルト作り 何かと手間がかかること 面倒くさいこと 無駄にお金をかけるのは苦手なので 極力、楽をしたい私 牛乳からヨーグルトを 作っていきますが 簡単に作っていきま…