今回は オリジナルまん アンチョビまん を紹介します。 過去記事で紹介した 『60点』で使ったシーズニングの アンチョビシーズニングを 完全に忘れていました。 marukomecheese.hatenablog.com 2袋入りでどうしようかと思っていて 置いたっきり... 私の調理…

今回は オリジナルパン 秋刀魚パン を紹介します。 というのも 子供たちが晩御飯で残した さんまをパン生地に入れて 焼いただけです。 家族全員一匹ずつサンマが 出たのですが ちょっと量が多かったみたいです。 前までは値段が高かったですが 今では落ち着…

今回は カレー肉まん を紹介します。 冬になるとコンビニでも 常設されるようになる 肉まん コンビニで冬になると 必ずと言っていいほどある という事は それだけ需要があるんだなぁと 思っています。 そんな肉まんなんですが 私の好きな カレーまん 売って…

今回は ボディビルまん を紹介します。 『まん』と付くので 肉まんの一種です。 私が考案した オリジナル肉まんです。 なぜこんなネーミングなのかは 後ほど・・・ 作り方や包み方は 過去記事の 『肉まんの生地』を 参考にしてみてください。 marukomecheese…

今回は オリジナルパン を紹介します。 今回の具材は 前日に息子たちが 晩御飯で残した 塩サバ いつもならその場で 私が食べてしまうのですが 私もお腹いっぱいで 食べられなかったので アレンジとして 朝にオリジナルパンを 作ることにしました。 今回の具…

今回は ハードパン を紹介します。 作り方は 過去記事で紹介した 『基本のパン作り』 の作り方で出来ます。 marukomecheese.hatenablog.com 勿論 バターや砂糖は使用しません。 使わなくても ハードパンに仕上げていきます。 基本のパン作りと違う所は 温度…

今回は 肉まん を紹介します。 最近寒くなってきて、 肉まんが美味しい季節になりました。 コンビニでもレジ横に 常設されているのを良く見かけます。 パンも作るのですが パンよりも 肉まんを良く作っています。 なぜなら 中に色々詰め込めるからです。 以…

今回は プロテインパン を紹介します。 プロテインとは タンパク質 の事です。 Protein（タンパク質） Fat（脂質） Carbohydrate（炭水化物） 三大栄養素の一つである タンパク質 健康的に過ごすためにも この三大栄養素のバランス それぞれの頭文字をとって…

今回は パン作り を紹介します。 正直、パンを食べるだけなら 買ってきて食べた方が早いです。 ですが、パンの袋に記載されている 原材料名 を見てしまうと 食べる気が無くなってしまいます。 と言うのも 市販されているパンは 美味しくないと売れません。 …

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 先日スーパーに買い物に行ったら ぼちぼち サツマイモ 出てくるようになりました 過去の記事でも書きましたが サツマイモはおススメの食べ物です。 カロリーも程よく、栄養バランスもとれて 準完全食 と…