ゆったり牛乳生活

趣味の料理(主に乳製品)基本簡単です。

2021-10-15から1日間の記事一覧

簡単&本格タンドリーチキン

今回は タンドリーチキン の作り方を紹介します。 タンドリーチキンは インド料理店で サイドメニュー として有名です。 スパイスとヨーグルトで漬け込んだ 鶏肉をタンドールという窯で 余計な油を落としながら 焼いていく料理です。 窯はさすがに用意できな…