ゆったり牛乳生活

趣味の料理(主に乳製品)基本簡単です。

新種のサツマイモ!?

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 先日スーパーに買い物に行ったら ぼちぼち サツマイモ 出てくるようになりました 過去の記事でも書きましたが サツマイモはおススメの食べ物です。 カロリーも程よく、栄養バランスもとれて 準完全食 と…

オートミールドライカレー

今回は (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); オートミールドライカレー 紹介していきます この料理には何度も助けられました。 ダイエット中にどうしても カレーが食べたくなった時に作ってました。 市販されているルーとご飯とで食べると …

ホエイ活用法!!

今日のお題は (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ホエイ活用法 ヨーグルトのうわずみ液 牛乳を加熱して お酢,クエン酸orレンネットを入れて 出来る液体 それが今回の主役 ホエイ 乳清とも呼ばれていて チーズを作る際の副産物として 大半…

プレーンラッシー

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前回ドデカヨーグルトを作った際に 800gは何味(アンチョビらしい)か わからんチーズになってしもうたけども 朝食の時に食パンに塗って 順調に消費しております。 塩の量をちょっと多めに味付けしたら…

60点

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 800gのヨーグルトを チーズにするのに 思いのほか時間がかかってしまった その期間2日!! ちょっと長すぎたかなと 思いましたが、完成した時には まだ柔らかめで、慎重に 扱わなければいけませんでし…

ドデカヨーグルト

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); そろそろ ホエイも尽きてきたので 大量にホエイを作りたいなと思い 冷蔵庫で圧倒的存在感を 出してしまうけれど 1リットルヨーグルト を作りました。 それがこちら↓↓ ドデカ1リットルヨーグルト 写真じ…

牛乳からヨーグルト※ヨーグルトメーカー不要

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); もはやほぼ日課となっている ヨーグルト作り 何かと手間がかかること 面倒くさいこと 無駄にお金をかけるのは苦手なので 極力、楽をしたい私 牛乳からヨーグルトを 作っていきますが 簡単に作っていきま…